とあるデパートの催事場で売っていた「焼豚玉子飯」なるものを食してみました。
愛媛県の今治のB級グルメとして有名だそうです。私は知らなかったですけど。
もう名前の通りの食べ物です。
ごはんの上に焼豚と焼豚に合うタレと半熟目玉焼きが乗っている、男子が大好きであろうメシです。
それで感想なんですが、予想通りの味でした。うん。
タレだけも売っていて、自宅でも簡単に作れます。きっとネットで簡単に手に入るんじゃないかな。
作るときは目玉焼きを半熟にする事だけさえ気を付けたいところだ。
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